De belles recettes en trompe l'oeil pour s'amuser en cuisine

Name: De belles recettes en trompe l'oeil pour s'amuser en cuisine
Total time: 30 min
Cuisine: trompe l'oeil

Des plats trompe l'oeil ressemblent à des desserts et vice-versa. Photo par nruedisueli

Quand la magie fait une excursion en cuisine, cela donne des recettes en trompe l'oeil. Parfaite pour surprendre vos convives, cette technique culinaire plait autant aux enfants qu'aux adultes. Il faut dire que c'est toujours étonnant de manger des abricots sur un lit de fromage blanc avec pourtant l'apparence d'oeufs au plat !

Particulièrement appréciées pour les fêtes d'Halloween ou de Pâques, les recettes en trompe l'oeil font briller les yeux de tous les gourmands. Il est temps pour vous de craquer pour ce saucisson...au chocolat ou de déguster un beau bouquet de cupcakes !

Dernières recettes de trompe l'oeil et de betterave par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de trompe l'oeil et de betterave qui changent !

Marbré warhol

Docteur chocolatine

Une entrée comme un dessert.

Trompe-l'oeil pour l'apéritif

Rolly

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de comté ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Foie gras et terrines maison

Terrine à foie gras

Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.

Voir aussi

Proportions et grammages des légumes

Les légumes racines

La betterave

Les légumes-racines

Décors

Dôme

Gravity cake

Molly cake

Pâte à sucre

Pâte d'amande

D'autres recettes avec aussi...

ail ananas banane basilic bavarois betterave biscuits brioche brownie cacao café cake caramel carottes céleri champignons charlotte chocolat compotée coulis crème crème Chantilly curcuma dessert entremets épices fleurs framboises fruits fruits de mer lait légumes mangue noël noix oeuf olives orange pain pistache pommes potiron salé saumon soja spéculoos tartes salées tomates vinaigre

Découvrez aussi toutes les recettes de trompe l'oeil et toutes les recettes de betterave

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Faux oeuf au plat

Petite Cuillère et Charentaises

Ou jaune d'oeuf à la sauce soja et crème de cancoillotte. Pour faire le blanc, pas d'oeuf donc, mais une crème à base de cancoillotte. Pour avoir goûté des oeufs cocottes préparés avec ce fromage, c'est un excellent mélange.

La texture de la crème ressemble un peu à une béchamel très épaisse afin de pouvoir supporter le poids du jaune d'oeuf et surtout de tenir un peu comme un blanc bien cuit.